Caviarly's -Impérial- Caviar Beluga Impérial d'Iran, le meilleur du monde, Caviar d’exception en provenance d’Iran

Des saveurs beurrées qui se mêlent à l’intensité du iodé pour un équilibre…Impérial.

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Impérial - Caviar Beluga Impérial d'Iran

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180,00

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    Ce caviar est reconnu comme le meilleur caviar au monde. Issu de l’espèce Huso-huso plus connue sous le nom de Beluga Impérial d’Iran, il est élevé en bassin d’eau de mer salée directement prélevée dans la Mer Caspienne.

    Les reflets métallisés étincelants de son grain en font un produit exceptionnel.

    Il est reconnaissable entre tous car il domine les autres sortes d’esturgeons par sa taille imposante.

    Une texture régulière et lisse, et un fondant envoûtant font de ce caviar l’empereur de la dégustation. Ses saveurs beurrées et de noix et sa texture suave se mêlent à l’intensité du goût iodé pour un équilibre…Impérial, proche de la perfection.


    Valeurs Nutritionnelles : (pour 100g de caviar)

    - Calories: 280 Kcal.

    - Protéines: 27 grammes.

    - Lipides: 16 grammes.


    Conservation : entre 2 et 3 mois (date d'expiration au dos de la boîte).

    La conservation du caviar doit se faire à une température comprise entre -2°C et 4°C.


  • Fiche technique
    Taille du grain Gros
    Couleur du grain Gris clair
    Goûts Beurre et noix
    Texture en bouche Suave
    Elevage Bassin d’eau salée de la Mer Caspienne
    Espèce de l'esturgeon Huso Huso
    Nom courant de l'esturgeon Beluga
    Lieu de l'élevage Iran, rives de la mer Caspienne

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